In unserem Hofladen in der Nähe von Perleberg bieten wir Fleisch und Wurstwaren vom Strauß sowie kunsthandwerkliche Straußenprodukte an. Seit 2004 halten wir die imposanten Tiere und erfreuen uns täglich an ihnen! Straußenfleisch ist fett- und cholesterinarm, eisenhaltig und hat einen fantastischen Geschmack. Wenn wir ihn beschreiben sollten, würden wir ihn als »edles Rind mit einem Touch Wild« bezeichnen. Wer es einmal probiert hat, ist begeistert. Je nach Vorrat erhalten Besucher im Hofladen Frischfleisch vom Strauß sowie veredelte Produkte wie Schinken, Salami und viele verschiedene Sorten Wurst. Führungen sind nach telefonischer Vereinbarung für Gruppen ab 8 Personen möglich, die Kosten belaufen sich auf 3 Euro pro Person. Zur Führung gehört selbstverständlich auch eine Verkostung der leckeren Straußenwurst!
Angebot: Straußensteak, Straußenfilet, Schinken, Salami, Leberwurst, Bratwurst, Knacker. Kunsthandwerkliche Produkte wie Lampen aus Straußeneiern, Staubwedel aus Straußenfedern. Zusätzlich bieten wir Warengutscheine und Hofführungen an.
Öffnungszeiten:
Sommer:
April – Oktober, Donnerstag 16:00 Uhr bis 18:00 Uhr, Freitag 14:00 Uhr bis 16:00 Uhr, Sonnabend 09:00 Uhr bis 12:00 Uhr,
Winter:
November-März Fr. 14-16 Uhr, Sam. 9-12 Uhr
Gastronomie: Hofladen, Regionale Produkte
