Landfleischerei & Partyservice Hildebrandt
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Hofladen
Wir wissen noch, wo unser Fleisch herstammt. »Gutes vom Lande, nach guter alter Art«
In unserem Betrieb in Kletzke produzieren wir für unsere Kunden täglich frische Hausmacher Fleisch- und Wurstwaren nach überlieferten Rezepturen und Herstellungsverfahren. Wir schlachten und verarbeiten ausschließlich Tiere aus der Prignitz. Unsere Schweine beziehen wir vom Zuchtbetrieb Bernd Cord-Kruse in Lübzow, also von einem Betrieb aus der unmittelbaren Umgebung – für kürzeste Transportwege und den unmittelbaren Kontakt zum Erzeuger. Sofort nach der Schlachtung wird das Fleisch auf 2°C schockgekühlt, anschließend wird es fachgerecht verarbeitet. Zusätzlich betreiben wir einen Lieferservice – Sie bestellen telefonisch, wir liefern im Umkreis von 20 km (inkl. Perleberg, Pritzwalk, Kyritz und Havelberg) für Bestellungen ab 30€ kostenfrei nach Hause!
Angebot: Frischfleisch, mariniertes Fleisch, feinste Wurst- und Räucherwaren, Dry-Aged Beef, Schinken, Speck, Lose Wurst, Wurstkonserven, Buletten, Fleischerimbiss, Mittagstisch, freitags Spanferkel, Liefer- und Partyservice
Opening hours: Di–Fr 8–18Uhr, Sa 8–11Uhr
Gastronomy: Farm shop, Regional products
Location
Long distance bike tours: Bischofstour (Bishop's tour)