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Kulinarische Köstlichkeiten

Prignitzer Wildwochen

Wenn das Jagdhorn im Oktober durch die Prignitz hallt, dann ist wieder Wildsaison. Die Prignitz gehört zu den wildreichsten Regionen in Brandenburg.
Knieperkohl

Das Kohlgericht aus der Prignitz gilt als »Nationalgericht« und hat von November bis März Saison

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